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» Resultado:
183 registros
Registro
1 de 183 |
Autor: |
Cossa, Luciana Silvia |
Título: |
La ocupación hotelera en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Provincia de Buenos Aires, 2010-2014 |
Institución: |
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Grado académico: |
Licenciado en Turismo |
Director: |
Cruz, Gonzalo |
Ciudad: |
Mar del Plata |
Páginas: |
70 p. |
Año: |
agosto 2015 |
Palabras clave: |
TESIS |
Texto completo: |
[PDF]
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Resumen: |
El presente estudio tiene como objetivo analizar la ocupación hotelera en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) y Provincia de Buenos Aires 2010-2014. El desarrollo de este trabajo permite profundizar el conocimiento en un área con gran caudal de información, que se actualiza periódicamente pero que se encuentra muy dispersa y que, a menudo, resulta difícil de obtener y sistematizar. |
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TESIS FCEYS TUR 178 - FCEYS TUR 178 Ej.2 |
Registro
2 de 183 |
Autor: |
Costanzo, Paulina |
Título: |
El potencial turístico de la cerveza artesanal en Mar del Plata |
Institución: |
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Grado académico: |
Licenciado en Turismo |
Director: |
Varisco, Cristina |
Ciudad: |
Mar del Plata |
Páginas: |
76 p. |
Año: |
febrero 2015 |
Palabras clave: |
TESIS |
Texto completo: |
[PDF]
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Resumen: |
Mar del Plata ha sido identificada tradicionalmente como un destino de sol y playa. Los constantes cambios por parte de la demanda y la estacionalidad, fueron configurando un contexto cambiante para la ciudad, donde la innovación y el desarrollo de nuevas propuestas parecerían ser el camino que permita la diversificación de la oferta y la desestacionalización. A lo largo del tiempo, la ciudad ha ido identificando nuevos recursos, incluyéndolos en diferentes productos. La creación de productos temáticos, relacionados con la cultura y la gastronomía se ha desarrollado positivamente en muchas ciudades del mundo, y de nuestro país. El mercado de la cerveza artesanal ha crecido notablemente, y Mar del Plata no es ajena a esta realidad. La instalación de una marca de cerveza marplatense, pionera en la actividad, en diferentes ciudades argentinas, junto al surgimiento de nuevos emprendimientos marplatenses originados en la elaboración casera de la bebida, y una sucesión de hechos en torno a ellos, motivan la intención de analizar la potencialidad de la cerveza artesanal marplatense como producto turístico. Para ello, a través de la presente monografía se intentará describir la relación entre el turismo y la cerveza, en general, para luego pasar a un plano mas particular analizando el caso de Mar del Plata. |
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TESIS FCEYS TUR 179 |
Registro
3 de 183 |
Autor: |
Bevacqua, Silvana |
Título: |
Responsabilidad social en PyMEs hoteleras. Caso hostal Posta de Purmamarca |
Institución: |
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Grado académico: |
Licenciado en Turismo |
Director: |
Ramírez, Norberto Luis |
Ciudad: |
Mar del Plata |
Páginas: |
63 p. |
Año: |
2015 |
Palabras clave: |
TESIS |
Texto completo: |
[PDF]
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Resumen: |
La presente investigación se centra en el análisis de un caso de empresa familiar o PyME, en relación a la aplicación del concepto de la Responsabilidad social empresaria. Se efectuará un análisis situacional del sector arriba mencionado, en relación a la aplicación del concepto de RSE.Para ello se consultarán fuentes de informaciones primarias y secundarias, como también de expertos en el tema. Uno de los motivos que ha dado lugar a la presente investigación tiene que ver con que hasta el momento resultan escasas las investigaciones en relación a la aplicación de la RSE en PyMEs del sector hotelero de nuestro país, por lo que la obtención de los datos recabados en ella es relevante para realizar un análisis situacional. La concientización del sector hotelero respecto de la aplicación de la RSE como una herramienta estratégica dentro de la organización, como así también de su entorno, resulta indispensable y puede llegar a convertirse en una oportunidad de diferenciación cualitativa para muchas pequeñas y medianas empresas. |
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TESIS FCEYS TUR 182 - FCEYS TUR 182 Ej. 2 |
Registro
4 de 183 |
Autor: |
Valente Sticco, Ezequiel L. |
Título: |
Turismo y religión. El caso de los miembros de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días y sus desplazamientos por motivos religiosos |
Institución: |
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Grado académico: |
Licenciado en Turismo |
Director: |
Benseny, Graciela |
Ciudad: |
Mar del Plata |
Páginas: |
139 p. |
Año: |
2015 |
Palabras clave: |
TESIS |
Texto completo: |
[PDF]
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Resumen: |
El presente trabajo se centra en el estudio de los desplazamientos por motivos religiosos y su relación con el turismo. Se realiza una revisión bibliográfica y conceptual centrada en las cuestiones de religión, peregrinación y la relación de éstas con la actividad turística. Se estudian las características de atractividad de algunos de los principales destinos religiosos a nivel mundial. Se selecciona como estudio de caso a la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, investigando los tipos de desplazamientos por motivos religiosos que realizan sus miembros y los sitios visitados por ellos con una motivación religiosa. Por último, se concluye el documento intentando generar una contribución teórica al tema de los desplazamientos humanos por motivos religiosos, a partir del análisis de diferentes fuentes secundarias y experiencias personales del autor. |
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TESIS |
Registro
5 de 183 |
Autor: |
Forte, Lisandro |
Título: |
El turismo de eventos en destinos maduros: análisis del capital social empresario del barrio Punta Mogotes (Mar del Plata, Argentina) |
Institución: |
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
Grado académico: |
Licenciado en Turismo |
Director: |
Castellucci, Daniela I., dir.; Cacciutto, Mariangel, codir. |
Ciudad: |
Mar del Plata |
Páginas: |
152 p. |
Año: |
abril 2014 |
Palabras clave: |
TESIS |
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TESIS FCEYS TUR 183 |
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