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Autor: Cid Aguayo, Beatriz
Título: Agroecología y agricultura orgánica en Chile: entre convencionalización y ciudadanía ambiental
Fuente: Agroalimentaria. v.17, n.32. Universidad de Los Andes; Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Centro de Investigaciones Agroalimentarias
Páginas: pp. 15-27
Año: ene.-jun. 2011
Resumen: Desde la década de 1980 Chile ha jugado un papel relevante en la producción agroalimentaria global, acuñando en los últimos años el lema "Chile: Potencia Agroalimentaria". En este contexto, es pertinente explorar en el ejercicio individual y colectivo de ciudadanía, ejercido por productores agrícolas que intentan desafiar -o, al menos, representar una diferencia respecto del modelo económico y productivo dominante. Este artículo explora en el desarrollo y estado del movimiento agroecológico chileno, como expresión de una agricultura cívica, que representaría un contra-movimiento levantado por diversos actores contra los discursos y prácticas dominantes de la "potencia agroalimentaria" chilena. Realiza también algunos aportes a la discusión sobre los procesos de convencionalización y bifurcación descritos en la literatura, explorando sus límites analíticos para entender el movimiento agroecológico chileno.
Palabras clave: AGROECOLOGIA | AGRICULTURA ORGANICA | CONVENCIONALIZACION | CIUDADANIA |
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