MegaCatálogo Bibliográfico
Centro de Documentación. FCEyS. UNMdP

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Registro 1 de 15
Autor: Gutman, Graciela E. - Lavarello, Pablo - 
Título: Formas de organización de las empresas biotecnológicas en el sector farmaceútico argentino
Fuente: Desarrollo Económico : Revista de Ciencias Sociales. v.51, n.201. Instituto de Desarrollo Económico y Social, IDES
Páginas: pp. 81-105
Año: abr.-jun. 2011
Resumen: En Argentina un conjunto de empresas del sector de salud humana logró entrar tempranamente como productores de biosimilares en los mercados biofarmacéuticos mundiales. La forma de organización y la articulación con la infraestructura local de ciencia y tecnología jugaron un rol central en las estrategias de estas empresas en un contexto institucional poco favorable para enfrentar las incertidumbres -tecnológicas, regulatorias o comerciales- asociadas con este tipo de producciones. El artículo examina las estrategias de un conjunto de firmas seleccionadas, a partir de estudios de casos. Se postula que la organización de las empresas locales en grupos económicos, y su articulación en redes públicas y privadas, les posibilita sobrepasar los obstáculos que enfrentan las firmas biotecnológicas innovativas en países periféricos, permitiéndoles generar ventajas tecnológicas y financieras.
Palabras clave: ORGANIZACION DE LA EMPRESA | PRODUCTOS QUIMICOS | FARMACOLOGIA | SALUD | CAMBIO TECNOLOGICO | DESCUBRIMIENTOS CIENTIFICOS | ADMINISTRACION |
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Registro 2 de 15
Autor: Gutman, Graciela E. - Lavarello, Pablo - 
Título: Nuevos paradigmas tecnológicos y políticas de Ciencia, Tecnología e Innovación: los casos de la moderna biotecnología y la nanotecnología
Fuente: Pensamiento Iberoamericano, n.5. Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo. Fundación Carolina
Páginas: pp. 173-200
Año: 2009
Texto completo: Texto Completo
Resumen: El surgimiento de nuevos paradigmas basados en la ciencia, como es el caso de la moderna biotecnología (MB) y las nanotecnologías, abre posibilidades de reestructuración de los sistemas productivos y los patrones de especialización en países de Iberoamérica. Estas tecnologías, sin embargo, muestran especificidades en términos de su articulación con los conocimientos científicos de base, su grado de transversalidad y las formas de convergencia entre distintos sistemas tecnológicos, que se traducen en diferencias en las trayectorias tecnológicas, la organización industrial y la forma de coordinación predominante en las actividades de Investigación y Desarrollo (I+D). Este artículo resume los rasgos centrales de los nuevos paradigmas tecno-económicos a partir de los desarrollos recientes en países industrializados, presenta las capacidades científicas y tecnológicas existentes en algunos países de Iberoamérica, y avanza en la consideración de los esquemas institucionales y de políticas de Ciencia y Tecnología necesarios para impulsar las nuevas tecnologías.
Palabras clave: INNOVACION TECNOLOGICA | CIENCIA Y TECNOLOGIA | POLITICA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA | INVESTIGACION Y DESARROLLO | BIOTECNOLOGIA | NANOTECNOLOGIA |
Registro 3 de 15
Autor: Gutman, Graciela - Lavarello, Pablo - 
Título: Dinámicas recientes de las industrias agroalimentarias en el Mercosur
Fuente: Cuadernos del CENDES. año 23, n.63. Centro de Estudios del Desarrollo, CENDES
Páginas: pp. 59-84
Año: sept.-dic. 2006
Resumen: Las industrias agroalimentarias del Mercosur presentan una doble modalidad de inserción en los mercados mundiales: como proveedoras de materias primas y como abastecedoras de alimentos para el mercado regional. Este documento analiza las estrategias de expansión de las grandes transnacionales agroalimentarias ante los recientes cambios regulatorios y competitivos en los mercados mundiales. Tanto las multinacionales del comercio de materias primas como las gerenciadoras de marcas reorientan sus estrategias y alianzas dentro de una especialización global o regional. La consolidación de una especialización en commodities, favorecida transitoriamente por una coyuntura internacional favorable, plantea serios limitantes de mediano plazo en términos de fragilidad externa y de dinamización de entramados productivos y tecnológicos locales y regionales.
Palabras clave: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA | INTEGRACION REGIONAL | INSERCION INTERNACIONAL | EMPRESAS TRANSNACIONALES |
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Registro 4 de 15
Autor: Bisang, Roberto - Gutman, Graciela E. - 
Título: Acumulación y tramas agroalimentarias en América Latina
Fuente: Revista de la CEPAL, n.87. Comisión Económica para América Latina y el Caribe, CEPAL
Páginas: pp. 115-129
Año: dic. 2005
Resumen: En el marco de la evolución de los mercados mundiales y de los nuevos modelos de apertura, varias producciones agroalimentarias en países del Mercosur mostraron en las últimas décadas un fuerte dinamismo, convirtiéndose en ejes de acumulación y crecimiento económico. La expansión productiva y los mayores niveles de competitividad estuvieron sustentados por la organización de estas producciones en tramas o complejos productivos; por el uso -con mínima adaptación local- de paquetes tecnológicos de origen externo, en el marco de la globalización de los nuevos paradigmas; por el surgimiento o consolidación de grupos acotados de grandes empresas en las etapas principales de las tramas, y por una clara inserción en los mercados externos. Este artículo sostiene que la transnacionalización de segmentos y mercados de estos complejos afecta las posibilidades de desarrollo local o regional, entendido éste como la generación de tramas productivas localmente densas y diversificadas, con una distribución equitativa de rentas, ingresos y ganancias.
Palabras clave: AGROINDUSTRIAS | SECTOR AGROINDUSTRIAL | COMPETENCIA | PRODUCTIVIDAD AGRICOLA | INNOVACIONES TECNOLOGICAS | CRECIMIENTO ECONOMICO |
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Registro 5 de 15
Autor: Gutman, Graciela E. - Iturregui, María Eugenia - Filadoro, Ariel - 
Autor: NU. CEPAL. Oficina de Buenos Aires
Título: Propuestas para la formulación de políticas para el desarrollo de tramas productivas regionales : el caso de la lechería caprina en Argentina
Fuente: Estudios y Perspectivas, n.21. Comisión Económica para América Latina y el Caribe, CEPAL. Oficina Buenos Aires
Páginas: 94 p.
Año: mayo 2004
Resumen: Las regiones más rezagadas de Argentina han deteriorado su aparato productivo en las últimas décadas, en varios sentidos: muy escasas inversiones privadas de envergadura en el sector industrial, ruptura de eslabonamientos en tramas productivas tradicionales, estancamiento exportador y pérdida de oportunidades de mercado, baja tasa de creación de nuevas pequeñas y medianas empresas (pyme), pérdida de empleo y de calidad de trabajo. En muchas provincias argentinas, los planes de subsidio a los hogares (plan jefas y jefes) superaban el 40 porciento de los hogares totales a fines del año 2003. Indiscutiblemente, las futuras mejoras en el desempeño económico de estas provincias estarán directamente vinculadas con la puesta en marcha de nuevas actividades productivas, con la recuperación -en términos de la puesta en valor de mercado- de recursos naturales y humanos desocupados, con el desarrollo de un ambiente de negocios propicio para los inversores extra-locales y con la paulatina re-creación del capital social e institucional provincial. Dentro de esta perspectiva se inserta este trabajo, que busca analizar las características de la cadena productiva láctea de caprinos -de mínima dimensión pero de amplia difusión en vastas zonas del territorio argentino- y examinar las principales áreas de acción y políticas para transformar su débil y lábil situación actual en cadenas de valor que puedan atender las demandas locales y las crecientes oportunidades comerciales externas. Dado que la problemática de este sector se asemeja a muchas otras producciones locales y regionales argentinas de mínima trascendencia, el documento además presenta una serie de aportes metodológicos para el tratamiento y análisis de tramas y cadenas de valor y plantea una serie de lineamientos de políticas.
Palabras clave: EXPLOTACION LECHERA | INDUSTRIA LECHERA | POLITICA DE DESARROLLO | CONCENTRACION INDUSTRIAL |
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