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Registro 1 de 40
Autor: Cutuli, Romina Denisse
Título: Del trabajo a casa...Mujeres y precarización laboral en la industria pesquera marplatense (1900-2010)
Ciudad y Editorial: Mar del Plata : EUDEM
ISBN: 978-987-4440-51-8
Páginas: 310 p.
Año: 2019
Resumen: En la Mar del Plata de la década de 1990 la crisis del empleo confluyó con una crisis de recursos en el sector pesquero, producto de políticas que habilitaron la sobreexplotación y la incorporación de flotas con mayor capacidad de captura y sin procesamiento en tierra. El trabajo se transformó en variable de ajuste privilegiada de las empresas locales, a fines de preservar su ya golpeada rentabilidad. En este escenario las protecciones laborales se disolvieron de hecho y de derecho, por la proliferación de los contratos de trabajo informales y la apropiación de formas jurídicas destinadas a eludir las obligaciones de los empleadores. Las trabajadoras transitan una identidad a horcadajas entre el orgullo por su capacidad para enfrentar la adversidad del esfuerzo físico, los horarios atípicos, las condiciones precarias de contratación, y la aceptación individual de sus ?faltas? en el ámbito del cuidado de los hijos. Expresan en primera persona que "dejaban" a sus hijos para salir a trabajar, y recae sobre ellas el reclamo de sus familias por las ausencias domésticas. Las desigualdades de género y clase confluyen en sus narraciones. Sus voces nos sugieren que hubo tiempos mejores para ser trabajadora, aunque tal vez no para ser mujer.
Palabras clave: TRABAJO | MUJERES | INDUSTRIA PESQUERA | PRECARIZACION LABORAL |
Solicitar por: TRABAJO 36155 36155 EJ.2 36155 EJ.3
Registro 2 de 40
Autor: Colombo, Guillermo J.
Título: "Revolución productiva", apertura externa y crisis de la pesca: la política pesquera bajo el gobierno de Menem (1989-1997)
Fuente: Realidad Económica, n.303. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, IADE
Páginas: pp. 95-118
Año: oct.-nov. 2016
Resumen: Después de alcanzar niveles récord en los volúmenes de exportaciones de productos pesqueros, el año 1997 mostró otra cara de esa realidad. Por un lado la orientación de la política pesquera aseguró el incremento de la explotación mediante el crecimiento sostenido del esfuerzo pesquero, favoreció la apertura a flotas extranjeras y potenció la orientación exportadora de commodities. Por otro, produjo una crisis de sobrepesca. El autor presenta aquí el desarrollo del proceso mediante el cual se fueron delineando las políticas pesqueras del gobierno de Menem. Procura demostrar que con la puesta en marcha del Plan de Convertibilidad, que encareció los productos exportables argentinos en el mercado mundial, los mecanismos para sostener la rentabilidad en la industria pasaron por incrementar la productividad del capital a partir de facilitar el acceso a tecnología, desarrollar sociedades mixtas con capitales extranjeros y reducir los costos del trabajo.
Palabras clave: INDUSTRIA PESQUERA | MENEMISMO | CONVERTIBILIDAD | CRISIS |
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Registro 3 de 40
Autor: Faria, Ana Rita
Título: A organização contabilística no sector conserveiro entre o final do século XIX e a primeira metade do século XX: o Caso Júdice Fialho
Fuente: Pecunia : Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, n.13. Universidad de León. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Páginas: pp. 135-160
Año: 2011
Resumen: Este estudio tiene como objetivo analizar la organización contable de Júdice Fialho, una de las mayores empresas de la industria de conservas de pescado de Portugal, entre finales del sigo XIX y la primera mitad del siglo XX. También pretende confrontar la organización contable existente en la empresa con los modelos divulgados en la literatura contable portuguesa publicada en el mismo período. La justificación para su realización reside en la escasez de estudios basados en el análisis de registros contables originales y en la disponibilidad, en el Archivo Histórico del Museo Municipal de Portimâo (Algarve), de documentación contable relativa a esta gran empresa. El estudio concluye que, en ausencia de un conjunto de reglas y principios contables comunes a todas las empresas, Júdice Fialho procuró adoptar, considerando la diversidad de soluciones contables divulgadas en la literatura de la especialidad, la más adecuada a sus características y necesidades reales. La contabilidad de la empresa está organizada para proporcionar información sobre los resultados particulares de cada segmento de la organización (fábrica, sección, oficina, depósito) y no sobre las ganancias o las pérdidas de la venta de diversos productos. El estudio también concluye que, durante el período analizado, la contabilidad de la empresa no sufrió alteraciones significativas. La constitución de una sociedad general en 1938, cuatro años después de la muerte de su fundador, podría haber sido un factor de cambio, pero tal cosa no sucedió.
Palabras clave: CONTABILIDAD | HISTORIA | INSDUSTRIA CONSERVERA | INDUSTRIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA PESQUERA | MODELOS CONTABLES | SIGLO XIX | SIGLO XX |
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Registro 4 de 40
Autor: Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires
Título: Las condiciones de trabajo en la Provincia de Buenos Aires : documentos presentados en la Primera Edición del Concurso Bicentenario de la Patria. Año 2010, Tomo 2
Ciudad y Editorial: La Plata : Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires
ISBN: 978-987-27567-0-3
Páginas: 521 p.
Año: 2011
Contenido: * CUARTA PARTE: ACTIVIDADES RELACIONADAS A LA SEGURIDAD CIUDADANA
* Capítulo 8: Condiciones actuales de trabajo de los Trabajadores de Control de Admisión y Permanencia. Un estudio del proceso de transición hacia el empleo formal y la conformación gremial en La Plata y Gran La Plata, María DILORETO, Bautista SALA, Daniela LAROCCA, Juan I. LOZANO
* Capítulo 9: La nueva policía y los derechos del trabajador; Guillermo Ernesto SARÇABAL, Ariel ANDREOLI, Roberto Marcelo ARMENDARIZ, Juan Carlos SAIB y Eduardo Martín GUTIERREZ
* QUINTA PARTE: TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA PORTUARIA
* Capítulo 10: Precarización y fraude laboral en la industria pesquera marplatense. El caso de las cooperativas de fileteado de pescado. Estado actual de la situación y evolución histórica de la rama 1989 - 2010.; José A. MATEO, Alejandro A. NIETO, Guillermo J. COLOMBO
* Capítulo 11: La audición de los trabajadores de la industria pesquera.; Julieta Ileana CÁCERES
* Capítulo 12: Trabajadores de la industria pesquera procesadora: conserva y fileteado en el Puerto de Mar del Plata.; María Estela LANARI y Romina CUTULI. (Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales)
* Capítulo 13: Indicadores de trabajo decente en el Astillero Río Santiago.; Claudio Anibal SAN JUAN
Palabras clave: CONDICIONES DE TRABAJO | TRABAJADORES | EMPLEO | SEGURIDAD | POLICIA | INDUSTRIA PESQUERA | PUERTOS | ASTILLEROS |
Solicitar por: TRABAJO 36119/2
Registro 5 de 40
Autor: Allen, Adriana - 
Título: ¿Sustentabilidad ambiental o sustentabilidad diferencial? La reestructuración neoliberal de la industria pesquera en Mar del Plata, Argentina
Fuente: Revista de Estudios Marítimos y Sociales. año 3, n.3. Universidad Nacional de Mar del Plata. Grupo de Estudios Sociales Marítimos, GESMar
Páginas: pp. 151-168
Año: nov. 2010
Palabras clave: INDUSTRIA PESQUERA | PRODUCTIVIDAD | NEOLIBERALISMO | GOBERNABILIDAD | CONFLICTOS SOCIALES | CONFLICTOS AMBIENTALES | REESTRUCTURACION PRODUCTIVA | SUSTENTABILIDAD URBANA |
Solicitar por: HEMEROTECA ESPECIMENES R + datos de Fuente

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