González Rodríguez, Guillermo Isaac, y Alfonso Zepeda Arce. «Dilemas Educativos En Los Espacios De formación turística Y gastronómica Posterior Al COVID-19 En El ámbito Universitario De Guadalajara, México ». Aportes Y Transferencias, vol. 21, n.º 1, enero de 2023, pp. 47-63, https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/aportes/article/view/265.