González Rodríguez GI, Zepeda Arce A. Dilemas educativos en los espacios de formación turística y gastronómica posterior al COVID-19 en el ámbito universitario de Guadalajara, México . AT [Internet]. 2023 Jan. 1 [cited 2024 Dec. 22];21(1):47-63. Available from: https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/aportes/article/view/265