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| Registro 1 de 4 | |
| Autor: | Castellano, Andrés - Issaly, Liliana Cristina - Iturrioz, Gabriela Marina - Mateos, Mónica - Teran, Juan Cruz |
| Título: | Análisis de la cadena de la leche en Argentina |
| Ciudad y Editorial: | Buenos Aires : INTA |
| Páginas: | 136 p. |
| Año: | 2009 |
| Resumen: | El presente trabajo realizado en el marco del Proyecto Especifico "Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales" del Área Estratégica de Economía y Sociología (AEES), tiene como objetivo realizar una caracterización general de la cadena láctea a nivel nacional y regional buscando detectar puntos críticos que incidan en la competitividad de la misma. |
| Palabras clave: | CADENA DE LA LECHE | PRODUCCION | CONSUMO | COMERCIALIZACION | EXPORTACION | PEQUENAS EMPRESAS | MEDIANAS EMPRESAS | |
| Solicitar por: | ECOAGR 33037/4 |
| Registro 2 de 4 | |
| Autor: | Ghezán, Graciela, coord - Acuña, Ana María - Mateos, Mónica - |
| Título: | Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina |
| Ciudad y Editorial: | Buenos Aires : Astralib |
| Páginas: | 64 p. |
| Año: | 2006 |
| Palabras clave: | INNOVACION | INDUSTRIA ALIMENTARIA | COMPORTAMIENTO | AGROINDUSTRIAS | INDUSTRIA LECHERA | INDUSTRIA MOLINERA | ALIANZAS | CIENCIA Y TECNOLOGIA | INDUSTRIA DE GALLETITAS | INDUSTRIA DE OLEAGIONOSAS | INDUSTRIA DE VEGETALES CONGELADOS | INDUSTRIA DE CHACINADOS Y SALAZONES | INDUSTRIA FIDEERA | SISTEMA AGROALIMENTARIO | |
| Solicitar por: | ECOAGR 33022 |
| Registro 3 de 4 | |
| Autor: | Ghezan, Graciela S. - Mateos, Mónica - |
| Título: | Las grandes empresas agroalimentarias frente a la integración regional: el caso de carnes, aceites y lácteos |
| Fuente: | Realidad Económica, n.123. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, IADE |
| Páginas: | pp. 84-108 |
| Año: | abr.-mayo 1994 |
| Palabras clave: | INDUSTRIA ALIMENTARIA | INTEGRACION REGIONAL | GRUPOS DE INTERESES | INDUSTRIA DE LA CARNE | INDUSTRIA LECHERA | COMERCIO EXTERIOR | EMPRESAS TRANSNACIONALES | ESTRATEGIA DEL DESARROLLO | INDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS | EMPRESAS INDUSTRIALES | MERCADO INTERNO | EMPRESAS PUBLICAS | MONTO DE VENTAS | ESTUDIO DE CASOS | DATOS ESTADISTICOS | AGROINDUSTRIAS | ALIMENTACION | |
| Solicitar por: | HEMEROTECA R + datos de Fuente |
| Registro 4 de 4 | |
| Autor: | Mateos, Mónica - Ghezan, Graciela - |
| Título: | Algunas reflexiones en torno a las acciones en desarrollo rural con pequeños productores : a partir de la experiencia en la Unidad Integrada Balcarce |
| En: | Seminario : Resultados de enfoques sistémicos aplicados al estudio de la diversidad agropecuaria : experiencias en el Conosur : actas. Mar del Plata, 22-24 marzo 1994 |
| Institución patroc.: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; INTA; Institut National de la Recherche Agronomic; INRA |
| Páginas: | pp. 443-458 |
| Palabras clave: | DESARROLLO RURAL | PRODUCTORES | PEQUENAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS | UNIDAD INTEGRADA BALCARCE | |
| Solicitar por: | CONGRESOS 00123 |
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