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| Registro 1 de 4 | |
| Autor: | Robles, Miguel - Petit, Arianna |
| Título: | Costos por fallas internas de calidad en procesos productivos de empresas fabricantes de alimentos |
| Fuente: | Innovación y Gerencia. v.4, n.1. Universidad Dr. José Gregorio Hernández |
| Páginas: | pp. 156-171 |
| Año: | abr. 2011 |
| Palabras clave: | CALIDAD | PROCESOS PRODUCTIVOS | PROCESOS | PRODUCCION | EMPRESAS ALIMENTARIAS | |
| Solicitar por: | HEMEROTECA I + datos de Fuente |
| Registro 2 de 4 | |
| Autor: | Rofman, Alejandro - García, Ariel - García, Liliana - Lampreabe, Florencia - Rodríguez, Esteban - Vázquez Blanco, Juan Manuel |
| Título: | Subordinación productiva en las economías regionales de la posconvertibilidad (I) : crecimiento económico y exclusión en los circuitos del tabaco, la vid, el azucar, el algodón y el olivo |
| Fuente: | Realidad Económica, n.240. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, IADE |
| Páginas: | pp. 97-132 |
| Año: | nov.-dic. 2008 |
| Resumen: | El objetivo principal de este aporte que se publicará en dos partes es describir e interpretar los procesos determinantes de la dinámica de acumulación de capital que tuvo lugar en el período comprendido entre 2002 y 2007 en un conjunto seleccionado de procesos productivos específicos de las economías regionales extrapampeanas de la Argentina. A través de este análisis inicial pretendemos identificar regularidades en el modo de generación y apropiación del excedente económico producidos en tales procesos, de modo tal que podamos confirmar, rebatir o matizar las ideas de las cuales partimos. El trabajo está integrado por tres apartados. El primero consigna los supuestos de partida que oportunamente intentaremos corroborar y dará cuenta del enfoque teórico general. El segundo contiene una descripción de procesos productivos relevantes en las diversas economías regionales extrapampeanas: tabaco y algodón en el nordeste, vitivinicultura en Cuyo, azúcar y olivo en el noroeste. En el tercero planteamos nuestras reflexiones finales. |
| Palabras clave: | ECONOMIA REGIONAL | CONVERTIBILIDAD | CRECIMIENTO ECONOMICO | PROCESOS PRODUCTIVOS | POSTCONVERTIBILIDAD | EXCLUSION SOCIAL | |
| Solicitar por: | HEMEROTECA R + datos de Fuente |
| Registro 3 de 4 | |
| Autor: | Orozco Campo, Rafael - Meleán Romero, Rosana - Rodríguez Medina, Guillermo - |
| Título: | Costos de producción en la cría de pollos de engorde |
| Fuente: | Revista Venezolana de Gerencia. año 9, n.28. Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Centro de Estudios de la Empresa |
| Páginas: | pp. 637-659 |
| Año: | oct.-dic. 2004 |
| Resumen: | La presente investigación se centra en el análisis de los costos de producción en la cría de Pollos de Engorde en las siguientes empresas ubicadas en los Municipios Mara, La Cañada de Urdaneta y Jesús Enrique Lossada del Estado Zulia en Venezuela: Pinpollo, Vilva, Avícola de Occidente, Protinal, Proave, Souto, y Criazuca. Se realiza un esbozo de la política agrícola gubernamental venezolana; se caracteriza el proceso productivo, específicamente el de engorde de pollo de las empresas mencionadas, se analizan y discuten las estructuras de costos de dichas empresas. La investigación es de tipo bibliográfica-empírica, de carácter descriptivo, bajo un enfoque no experimental. Se concluye que: los altos costos de los rubros de alimentación, que representa el 71 porciento del total de los costos de producción y un 13 porciento correspondientes a la adquisición de los pollitos bebés como insumos para iniciar el proceso de engorde de las aves, constituyen las bases de la integración vertical de la industria avícola; en esta integración, las empresas grandes ejercen control sobre empresas de menor tamaño, en este caso las granjas criadoras de los pollos, quienes aceptan las condiciones de crianza, higiene y alimentación entre otras impuestas por la empresa que controla la red. |
| Palabras clave: | PRODUCCION AGROPECUARIA | PRODUCCION DE ANIMALES | COSTOS DE PRODUCCION | AVICULTURA | AVES DE CORRAL | POLITICA AGRICOLA | POLLO | POLLOS DE ENGORDE | INTEGRACION VERTICAL | PRODUCCION AVICOLA | PROCESOS PRODUCTIVOS | |
| Solicitar por: | HEMEROTECA R + datos de Fuente |
| Registro 4 de 4 | |
| Autor: | Pérez Cortés, Angel |
| Título: | Interrelación de los procesos productivos por medio de la subcontratación industrial |
| Fuente: | Invenio. año 1, n.1. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano |
| Páginas: | pp. 129-135 |
| Año: | dic. 1997 |
| Palabras clave: | PRODUCCION | PROCESOS PRODUCTIVOS | SUBCONTRATACION | INDUSTRIA | |
| Solicitar por: | HEMEROTECA I + datos de Fuente |
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