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5 registros
| Registro 1 de 5 |
| Autor: |
Dibella, Emiliano - Silva Furlani, Natalia |
| Título: |
Modalidades y estrategias de contratación de mano de obra para la vendimia en un contexto de cambio tecnológico |
| Fuente: |
Realidad Económica, n.302. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, IADE |
| Páginas: |
pp. 142-164 |
| Año: |
ago.-sept. 2016 |
| Resumen: |
El sector vitivinícola atraviesa una crisis. Como respuesta, y con el objetivo de aumentar la productividad de la mano de obra, en los últimos tres años se entregaron subsidios a productores para la compra de equipos de cosecha semimecanizada para uso compartido. Este trabajo tiene por objetivo describir, a través de un estudio de caso de un grupo de productores alcanzado por estas políticas, las modalidades y estrategias de contratación de mano de obra temporaria en las que se encontraron resistencias a usar dichos equipos. Se distinguen modalidades de contratación directa e indirecta -ambas buscan lograr estabilidad en las relaciones laborales-. Se identificaron también prácticas englobadas en la denominación circuitos estables de cosecha, resaltándose la figura de un actor social en el que se combinan el rol de productor primario y de prestador de servicios de cosecha denominado productor-cuadrillero. La descripción aporta elementos para comprender las formas de organización de la cosecha. Ahondar en sus particularidades permite comprender lo que se pretende cambiar y de qué manera se afectan las relaciones entre los actores sociales y sus intereses particulares. |
| Palabras clave: |
VITICULTURA |
COSECHA |
MANO DE OBRA |
TECNOLOGIA |
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| Solicitar por: |
HEMEROTECA R + datos de Fuente |
| Registro 2 de 5 |
| Autor: |
Fiorentini, Cecilia |
| Título: |
Vino |
| Fuente: |
Alimentos Argentinos, n.48. Argentina. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos |
| Páginas: |
pp. 43-44 |
| Año: |
mayo 2010 |
| Palabras clave: |
VINO |
VITICULTURA |
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| Solicitar por: |
HEMEROTECA ESPECIMENES A + datos de Fuente |
| Registro 4 de 5 |
| Autor: |
Acosta, María Cristina - Verbeke, Griselda - |
| Título: |
La cooperación como estrategia de desarrollo en redes asociativas |
| Fuente: |
Pecunia : Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, n.9. Universidad de León. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales |
| Páginas: |
pp. 1-25 |
| Año: |
2009 |
| Resumen: |
Las acciones implementadas para realizar el principio de cooperación entre cooperativas se redefinen en un contexto que interpela, por un lado a actuar contra las consecuencias de políticas impuestas que han llevado al desempleo y pobreza extrema y, por otro, a plantear respuestas que comprendan una revitalización de las reglas cooperativas como un elemento central de su diferenciación en la nueva dinámica de los mercados. Este artículo analiza dos redes agroindustriales que, con diferente grado de asociación e integración, fueron conformando estrategias que priorizan la calidad de las relaciones entre múltiples actores con intereses divergentes potenciando los resultados positivos para los productores organizados en cooperativas y para la comunidad. |
| Palabras clave: |
COOPERATIVAS |
COOPERATIVAS AGRICOLAS |
COOPERATIVAS INDUSTRIALES |
VITICULTURA |
APICULTURA |
CLUSTERS |
COOPERACION |
REDES ASOCIATIVAS |
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| Solicitar por: |
HEMEROTECA P + datos de Fuente |
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