Rodríguez, Elsa M., et al. «Identificación De Potenciales Consumidores De Papa Fresca Producida Con Bajo Impacto Ambiental». FACES, vol. 20, n.º 42-43, enero de 2014, pp. 51-79, https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/faces/article/view/120.