El pasado 27 de noviembre, organizado por el Instituto Interdisciplinario de Estudios para el Desarrollo Sostenible (IEIDES) de la Universidad Nacional de los Comechigones, en Merlo-San Luis, se llevó a cabo, virtualmente, la Jornada de Debate sobre Bioeconomía, Transformación Productiva y Desarrollo Sostenible, cuyo propósito fue generar una instancia de análisis, debate y networking sobre las oportunidades y desafíos que plantea el modelo tecno-productivo bioeconómico para impulsar el desarrollo de Argentina con triple impacto. A tal fin, se reunieron participantes del ámbito académico y científico-tecnológico, de organismos públicos y del sector privado, en torno a los ejes “Bioeconomía y desarrollo sostenible”, “Sectores industriales tradicionales en clave bioeconómica” y “Dearrollo de nuevas cadenas productivas bioeconómicas a nivel provincial”.
En dicha oportunidad, las investigadoras María Victoria Lacaze (Grupo de Investigación Indicadores Socioeconómicos de nuestra Facultad) y Beatriz Lupín (Grupo Economía Agraria de nuestra Facultad y Grupo Innovación y Tecnologías Inteligentes en Organizaciones Sostenibles de la UTN-Regional Mar del Plata) brindaron la disertación “Aportes de las certificaciones ambientales a la gestión pesquera marítima argentina: una mirada bioeconómica”. De esta manera, trataron el tema de las certificaciones ambientales en pesca y las eco-etiquetas como herramientas para la preservación y el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad de una de la seis bioregiones identificadas del país, la marina, teniendo la pesca un rol significativo.