Inscripción: click aquí
La Secretaría de Extensión y Transferencia y el Área Pedagógica de Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales invitan a participar del Curso "Recepción Hotelera" que se llevará a cabo durante 6 encuentros de tres horas cada uno, con el objetivo de lograr que el asistente conozca, comprenda y maneje funciones operativas del sector y adquiera una noción de su funcionamiento dentro del sistema organizacional hotelero.
La capacitación es no arancelada y está dirigida a estudiantes o graduados de carreras afines a la temática Turismo. El primer encuentro tendrá lugar el día viernes 3 de junio de 14:30 a 17:30 hs. en las instalaciones de esta unidad académica (Funes 3250)
El curso estará a cargo de Cecilia Pallante, Licenciada en Turismo y Diplomada en Alta Dirección Ejecutiva en Antropología Empresarial. Docente de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Secretaria del Área Pedagógica de Turismo de la FCEyS. Posee más de veinte años de experiencia diversificada en Hotelería de distintas categorías.
Los contenidos a desarrollar son:
Registrando el 75% de asistencia se extenderá un certificado de asistencia.
PROGRAMA
Clase I (viernes 3 de junio | 14:30 hs.)
La recepción: funciones que desarrolla.
Análisis de los diversos puestos de trabajo.
Vocabulario hotelero.
Clase II (viernes 10 de junio | 14:30 hs.)
Layout o la distribución general de un hotel.
Las habitaciones: diseño y tipologías. Confort físico y confort psicológico.
Planes, tarifas y precios hoteleros.
Clase III (viernes 17 de junio | 14:30 hs.)
La reserva y su problemática. Origen de las reservas. Toma y asiento. Sistemas manuales y computarizados.
Disponibilidad y ocupación.
Formularios, información interdepartamental y reportes.
Búsqueda de estrategias personales para resolver problemas.
Clase IV (viernes 24 de junio | 14:30 hs.)
Recepción de huéspedes. El contrato de hospedaje y sus características. Modalidades de registración.
Normas procedimentales en el ingreso (check-in) y el egreso (check-out) individuales y grupales. Los clientes VIP.
Contabilización de cargos y cierre de cuenta.
Formularios, información interdepartamental y reportes.
Principales cálculos estadísticos utilizados en Recepción.
Clase V (viernes 1 de julio | 14:30 hs.)
La conserjería: funciones que desarrolla.
Atención telefónica: técnicas aplicables.
Análisis de los diversos puestos de trabajo.
La asistencia integral al cliente: las formas diversas que puede presentar.
Formularios, información interdepartamental y reportes.
Funciones de la recepción en los eventos.
Clase VI (viernes 15 de julio | 14:30 hs.)
Identidad e imagen de la Recepción.
Comunicación verbal y no verbal. Cinética. Proxémica.
Los reclamos: tipos y manejos situacionales.
Inscripción: click aquí
La Secretaría de Extensión y Transferencia invita a la comunidad a participar de la charla que se llevará a cabo con el objetivo de presentar la experiencia “Nuestra Mendoza”, espacio ciudadano que busca promover la participación, la educación ciudadana y una mejora en la gestión pública con la intención de contribuir al desarrollo de una ciudad más justa, democrática y sostenible.
La actividad es no arancelada y tendrá lugar el martes 19 de abril a las 19:30 horas en esta unidad académica (Funes 3250).
Está destinada a personas del sector empresario, sociedad civil, Estado, estudiantes universitarios y la ciudadanía en general.
Disertarán:
Cr. Oscar Carlos Palópoli.
Miembro de la Junta Coordinadora de la Red “Mar del Plata entre Todos”¿Qué es Nuestra Mendoza?
Nuestra Mendoza es un espacio ciudadano no partidario que se propone comprometer a la sociedad y los gobiernos con un conjunto de metas para mejorar la calidad de vida de todos los ciudadanos, poniendo en relevancia indicadores sociales, ambientales, económicos y culturales para el Gran Mendoza y cada uno de los departamentos que lo componen.
Promueve la participación, la educación ciudadana y una mejora en la gestión pública con la intención de contribuir al desarrollo de una Mendoza más justa, democrática y sostenible.
Justa para tener ciudades con las mismas oportunidades para todos los mendocinos; democrática para que todos los ciudadanos tengan la posibilidad efectiva de participar e incidir en las decisiones que definen el rumbo de su desarrollo; y sostenible para que satisfagan las necesidades del presente sin comprometer la supervivencia de las generaciones futuras.
Nuestra Mendoza busca contribuir a transformar Mendoza en un lugar social, política, económica y ambientalmente sostenible, con gobiernos cada vez más efectivos y transparentes, con ciudadanos cada vez más informados, responsables y participativos.
Temario
Inscripción: click aquí
La Secretaría de Extensión y Transferencia invita a la comunidad a participar del Taller que se llevará a cabo en el marco del Proyecto de Extensión “Articulación cooperativa: un modelo de gestión en red" con el objetivo de introducir a los participantes en los enfoques y lineamientos básicos de la economía solidaria.
La capacitación es no arancelada y se realizará en dos encuentros de 15:30 a 17:30 horas en el Aula 2 de ADUM (Guido 3256). El miércoles 20 de abril se abordará el contexto histórico y la economía social y solidaria como alternativa al modelo económico actual. Por su parte, el miércoles 27 de abril el temario incluye: Concepto y enfoques de la economía social y solidaria. La economía social y solidaria presente en la actualidad. Actores sociales.
Se requiere pensar en el desarrollo de la economía social y solidaria desde la perspectiva superadora de la competencia y la máxima ganancia, y de la eficiencia y la eficacia medidas en función de aquéllas. Orientando los recursos y las capacidades disponibles en la prioridad de resolver las necesidades de las personas (la reproducción de sus miembros y comunidades de referencia, Coraggio, 2007), y a la vez generando nuevos valores alternativos al egoísmo individual, la competencia desenfrenada y la acumulación de riquezas ilimitada. Esto implica un proceso prolongado de transformación social, donde deben ir cambiando las instituciones, la cultura, las relaciones de poder, y surgiendo nuevos sujetos colectivos comprometidos con esa transformación.
Informes e Inscripción: click aquí
Del 25 al 30 de abril, en el horario de 13 a 21 hs., empresarios y emprendedores nuestra ciudad participarán del Taller Empretec | Programa Naciones Unidas.
La Universidad Nacional de Mar del Plata y la Fundación EMPRETEC- con el patrocinio del Banco de la Nación Argentina- co-organizan el Taller en el que, durante 6 días, los asistentes podrán generar un espacio de reflexión y puesta en práctica de las 10 características de los comportamientos asociados al éxito en el desempeño emprendedor.
La capacitación, con cupos limitados, tendrá lugar en la Universidad Nacional de Mar del Plata, Juan B. Justo 2550, 1° piso. Previamente, el día 5 de abril a las 18 hs. en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas, Mitre 1952, se realizará una charla informativa del Taller para todos los interesados.
Las inscripciones se recibirán hasta el 19 de abril
El Taller Empretec
EL Taller está destinado a empresarios con emprendimientos en marcha y/o emprendedores con una idea de negocio definida. Es una actividad de 6 (seis) jornadas intensivas cuya metodología se basa en planteo de casos, actividades lúdicas, cuestionarios y ejercicios de carácter participativo, con lo que se pretende que el asistente ponga foco en sus habilidades y voluntad para buscar y alcanzar mejoras continuas en: calidad, eficiencia, crecimiento y rentabilidad. De esta forma, se los familiariza con los patrones de comportamiento del empresario exitoso, a fin de que puedan identificar, reconocer y evaluar estos patrones en sí mismos y en otras personas, fortalecer aquellos que consideren necesario mejorar y, finalmente, aplicarlos en la gestión de sus propios negocios.
Sobre la Fundación Empretec
Creada en 1988, fue el primer centro Empretec de los 36 que hoy existen en el mundo. Su misión es brindar asistencia a empresarios y emprendedores de todo el país para mejorar sus posibilidades de éxito. Sus socios fundadores son el Banco de la Nación Argentina, la Unión Industrial Argentina, la Confederación General de la Industria y la UNCTAD, organismo permanente de las Naciones Unidas.
Informes e Inscripción: click aquí
Del 25 al 30 de abril, en el horario de 13 a 21 hs., empresarios y emprendedores nuestra ciudad participarán del Taller Empretec | Programa Naciones Unidas.
La Universidad Nacional de Mar del Plata y la Fundación EMPRETEC- con el patrocinio del Banco de la Nación Argentina- co-organizan el Taller en el que, durante 6 días, los asistentes podrán generar un espacio de reflexión y puesta en práctica de las 10 características de los comportamientos asociados al éxito en el desempeño emprendedor.
La capacitación, con cupos limitados, tendrá lugar en la Universidad Nacional de Mar del Plata, Juan B. Justo 2550, 1° piso. Previamente, el día 5 de abril a las 18 hs. en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas, Mitre 1952, se realizará una charla informativa del Taller para todos los interesados.
Las inscripciones se recibirán hasta el 19 de abril
El Taller Empretec
EL Taller está destinado a empresarios con emprendimientos en marcha y/o emprendedores con una idea de negocio definida. Es una actividad de 6 (seis) jornadas intensivas cuya metodología se basa en planteo de casos, actividades lúdicas, cuestionarios y ejercicios de carácter participativo, con lo que se pretende que el asistente ponga foco en sus habilidades y voluntad para buscar y alcanzar mejoras continuas en: calidad, eficiencia, crecimiento y rentabilidad. De esta forma, se los familiariza con los patrones de comportamiento del empresario exitoso, a fin de que puedan identificar, reconocer y evaluar estos patrones en sí mismos y en otras personas, fortalecer aquellos que consideren necesario mejorar y, finalmente, aplicarlos en la gestión de sus propios negocios.
Sobre la Fundación Empretec
Creada en 1988, fue el primer centro Empretec de los 36 que hoy existen en el mundo. Su misión es brindar asistencia a empresarios y emprendedores de todo el país para mejorar sus posibilidades de éxito. Sus socios fundadores son el Banco de la Nación Argentina, la Unión Industrial Argentina, la Confederación General de la Industria y la UNCTAD, organismo permanente de las Naciones Unidas.
Secretaría de Extensión
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Universidad Nacional de Mar del Plata
Dean Funes 3250 (7600) - Mar del Plata - Argentina
(0223) 474-9696 Int. 303
extension@eco.mdp.edu.ar
@extensionfceys
Secretaría de Extensión
Secretaría de Extensión
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Universidad Nacional de Mar del Plata
Dean Funes 3250 (7600) - Mar del Plata - Argentina
(0223) 474-9696 Int. 303
extension@eco.mdp.edu.ar
@extensionfceys
Secretaría de Extensión