Curso de Extensión: "Recepción Hotelera"

Recepción 3

Inscripción: click aquí

La Secretaría de Extensión y Transferencia informa que se encuentra abierta la inscripción al curso "Recepción Hotelera" que se llevará a cabo en cuatro encuentros semanales de 3 horas cada uno, con modalidad teórico-práctica y aula taller. Inicia el miércoles 7 de junio a las 17:30 horas en Funes 3250.

La capacitación es arancelada y tiene por objetivo lograr que el asistente al curso conozca, comprenda y maneje funciones operativas del sector y adquiera una noción de su funcionamiento dentro del sistema organizacional hotelero. 

El curso está a cargo de la Lic. Cecilia Pallante y está dirigido a graduados de carreras de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales o carreras afines de otras instituciones, que tengan interés en profundizar sobre la temática; a personas sin formación previa en la temática que manifiesten necesidades concretas de adquirir conocimiento aplicado en función de su desarrollo laboral o personal.

CONTENIDOS

  • Recepción. Funciones. Reservas. Sistemas. Llegadas.
  • Comunicaciones interdepartamentales. Políticas aplicables.
  • Circuitos administrativos y operativos.
  • Facturación. Salidas. Caja. Documentación usada en operaciones de control.
  • Conserjería. Personal uniformado. Servicio de asistencia e información al huésped.

PROGRAMA
Clase I
La recepción: funciones que desarrolla.
Análisis de los diversos puestos de trabajo.
Vocabulario hotelero.

Clase II
Layout o la distribución general de un hotel.
Las habitaciones: diseño y tipologías. Confort físico y confort psicológico.
Planes, tarifas y precios hoteleros.

Clase III
La reserva y su problemática. Origen de las reservas. Toma y asiento. Sistemas manuales y computarizados.
Disponibilidad y ocupación.
Formularios, información interdepartamental y reportes.
Búsqueda de estrategias personales para resolver problemas.

Clase IV
Recepción de huéspedes. El contrato de hospedaje y sus características. Modalidades de registración.
Normas procedimentales en el ingreso (check-in) y el egreso (check-out) individuales y grupales. Los clientes VIP.

Registrando el 75% de asistencia se extenderá un certificado del seminario.

La actividad es organizada en conjunto con el Área Pedagógica de Turismo de nuestra Facultad.